SAŁATKI I PRZYSTAWKI

SALADS & Appetizers

Burrata

Puree z pietruszki, oliwa pomidorowa, biała czekolada, śliwki, bazylia
Parsley root puree, tomato olive oil, white chocolate, plums, basil

________________________________________

Alergeny: gluten, mleko, orzechy
Allergens: gluten, milk, nuts

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations: Immo Chardonnay

48 pln / 140 g

Liście cykorii, ser gorgonzola

Endive leafs, gorgonzola cheese

Owoce sezonowe, soczysta pierś z kurczaka, musztarda francuska, granola, orzechy włoskie
Seasonal fruit, juicy chicken breast, french mustard, granola, walnuts

________________________________________

Alergeny: gluten, soja, mleko, orzechy
Allergens: gluten, soy, milk, nuts

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Sauvignon Blanc

46 pln / 250 g

Parfait z kurzych wątróbek

Parfait of chicken liver

Chutney z rabarbaru i pomidorów, wiśnie w żelu, opiekany brioche
Rhubarb and tomato chutney, cherries in gel, roasted brioche

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca
Allergens: gluten, eggs, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

36 pln / 150 g

Smażone kopytka z pastrami z kaczki

Fried dumplings with duck pastrami

Chipsy z pietruszki, kremowy sos z palonego ziemniaka
Parsley chips, creamy roasted potato sauce

________________________________________

Alergeny: laktoza, jaja, gorczyca
Allergens: lactose, eggs, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Pinot Noir

39 pln / 150 g

Tatar wołowy

Beef tartare

Polędwica wołowa, marynowane grzyby, majonez truflowy, oliwa szczypiorkowa, prażony słonecznik
Beef tenderloin, marinated mushrooms, truffle mayonnaise, chive oil, roasted sunflower seeds

________________________________________

Alergeny: gluten, orzechy, mleko, jaja, soja, gorczyca, seler
Allergens: gluten, nuts, eggs, milk, soy, mustard, celery

Nasza propozycja wódki / Our vodka recommendations:„Czarna Olcha”

51 pln / 100 g / 120 g

ZUPY

SOUPS

Bulion z pulardy

Pullet broth

Kurczak zagrodowy, domowy makaron, marchewka, młody lubczyk
Farm chicken, homemade pasta, carrot, young lovage

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko, seler
Allergens: gluten, egg, milk, celery

26 pln / 250 g

Grzybowa na gęsinie

Mushroom soup with goose meat

Podgrzybek, gęsie żołądki, śmietana, pieczarka brunatna, szare kluski
Bolete, goose gizzard, cream, brown mushroom, spaetzle

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko, seler
Allergens: gluten, egg, milk, celery

33 pln / 300 g

Rybne Bourride

Fish Bourride

Krewetki, mule, ryby, sos aioli, chrupiące ciasto
Shrimps, mussels, fish, aioli sauce, crispy dough

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, ryby, seler, owoce morza
Allergens: gluten, eggs, fish, celery, seafood

44 pln / 300 g

MAKARONY

PASTA

Tagliatelle orkiszowe

Spelled tagliatelle

Karczochy, kapary, groszek cukrowy, beurre monte, grillowana sałata rzymska, emilgrana
Artichokes, capers, sugar snap peas, beurre monte, grilled romaine lettuce, emilgrana

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Allergens: gluten, eggs, milk, nuts

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations: Immo Chardonnay

39 pln / 300 g

Rigatoni z krewetkami

Shrimp rigatoni

Kremowy sos pomidorowy, makaron rigatoni, palona szalotka, płatki sera emilgrana
Creamy tomato sauce, rigatoni pasta, roasted shallots, emilgrana cheese flakes

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, seler, mleko, owoce morza
Allergens: gluten, eggs, lactose, soy

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Sauvignon Blanc

53 pln / 350 g

Pappardelle z jeleniem

Pappardelle with deer

Sos bolognese z jelenia, marchew, seler, pomidory, jałowiec, piana serowa, estragon
Deer bolognese sauce, carrots, celery, tomatoes, juniper, cheese foam, tarragon

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca
Allergens: gluten, eggs, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

51 pln / 350 g

DANIA GŁÓWNE

MAIN COURSES

Sznycel z bakłażana

Eggplant schnitzel

Domowe frytki, sos tatarski, fasolka edamame, zielony groszek, ser dojrzewający, szczypiorek
Homemade fries, tartar sauce, edamame beans, green peas, ripened cheese, chives

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko
Allergens: gluten, eggs, soy, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

43 pln / 200 g / 450 G

Lin w śmietanie

Tench in cream

Kremowe puree, beurre monte, piklowana szalotka, brokuł, chili, świeże zioła, oliwa szczypiorkowa
Creamy puree, beurre monte, pickled shallot, broccoli, chili, fresh herbs, chive olive oil

________________________________________

Alergeny: gluten, ryby, mleko, seler
Allergens: gluten, fish, milk, celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Chardonnay

63 pln / 160 g / 400 g

Sandacz i rosti

Zander and rosti

Smażony filet z sandacza, ziemniaczane rosti, czerwony kawior, groszek, marchewka, seler, emulsja maślana, oliwa szczypiorkowa
Fried zander fillet, potato rosti, red caviar, peas, carrot, celery, butter emulsion, chive olive oil

________________________________________

Alergeny: gluten, ryby, mleko, seler, jaja
Allergens: gluten, fish, milk, celery, eggs

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Riesling

78 pln / 160 g / 400 g

Pierś z kurczaka zagrodowego

Farm chicken breast

Kremowa polenta, seler naciowy, palony brokuł, sos chasseur
Creamy polenta, celery, roasted broccoli, chasseur sauce

________________________________________

Alergeny: gluten, mleko, gorczyca
Allergens: gluten, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Riesling

55 pln / 200 g / 450 g

Stek Rzeźnika w ‘stylu Hasche’

Butcher's steak 'Hasche style'

Różne części wołowiny, kapusta stożkowa, puree ziemniaczane, czosnek niedźwiedzi, prażona cebulka, musztarda francuska
Various parts of beef, cabbage, mashed potatoes, wild garlic, roasted onion, french mustard

________________________________________

Alergeny: gluten, soja, gorczyca, seler
Allergens: gluten, soy, mustard , celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

59 pln 180 g / 500 g

Łopatka wołowa

Beef shoulder

Pieczona 48h łopatka wołowa, wiśnie, rabarbar, szparagi, puree ziemniaczane, młoda kapusta
Beef shoulder baked for 48 hours, cherries, rhubarb, asparagus, mashed potatoes, cabbage

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, seler
Allergens: gluten, eggs, milk, celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

76 pln / 160 g / 450 g

Pieczone pół kaczki dla dwóch osób

A half of roasted duck for two

Ziemniaki smażone, buraki, jabłka, majeranek, orzechy laskowe, zielone sałaty z winegretem
Fried potatoes, beets, apples, marjoram, hazelnuts, green salads with vinaigrette

________________________________________

Alergeny: gluten, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca
Allergens: gluten, soy, milk, nuts, celery, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

105 pln / 600 g / 850 g

Stek z polędwicy sezonowanej

Seasoned tenderloin steak

Polędwica sezonowana, obulato, puree z groszku, sos holenderski na maśle beurre noisette, domowe frytki z parmezanem, sałata rzymska
Seasoned tenderloin, obulato, pea puree, hollandaise sauce with beurre noisette butter, home-made fries with parmesan cheese, romaine lettuce

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko
Allergens: gluten, eggs, soy, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

139 pln / 180 g / 400 g

Wiener Schnitzel

Wiener schnitzel

Jajko, ziemniaki, rzodkiewka, emulsja maślana, sałata rzymska, dressing cytrusowy
Veal, egg, potatoes, radish, butter emulsion, romain lettuce, citrus dressing

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko
Allergens: gluten, egg, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Riesling

72 pln / 180 g / 500 g

Stek z polędwicy sezonowanej

Seasoned sirloin steak

Polędwica sezonowana, obulato, puree z groszku, sos holenderski na maśle beurre noisette, domowe frytki z parmezanem
Seasoned tenderloin, oblaat, pea puree, hollandaise sauce in beurre noisette butter, homemade fries with parmesan cheese

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko
Allergens: gluten, egg, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

135 pln / 200 g / 400 g

________________________________________

DESERY

DESSERTS

Puszysty sernik

Fluffy cheesecake

Sos toffi, mascarpone, czekolada, owoce
Toffee sauce, mascarpone, chocolate, fruit

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Allergens: gluten, eggs, milk, nuts

34 pln / 200 g

Gorące ciastko czekoladowe

Hot chocolate cake

Czekolada, śliwki, lody czekoladowe
Chocolate, plums, chocolate ice cream

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko
Allergens: gluten, eggs, milk

36 pln / 180 g

Mille feuille

Chrupiące ciasto francuskie, truskawki, śmietana, lody waniliowe
Crispy puff pastry, strawberries, cream, vanilla ice cream

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzech
Allergens: gluten, eggs, milk, nuts

32 pln / 160 g

NAPOJE GORĄCE

HOT drinks

Kawa

Coffee

Espresso

12 pln / 4 cl

Espresso Doppio

14 pln / 8 cl

Americano

14 pln / 16 cl

Cappucino

15 pln / 22 cl

Caffe Latte

16 pln / 30 cl

Flat White

16 pln / 22 cl

Kawa mrożona

Iced coffee

20 pln / 30 cl

Espresso tonic

22 pln / 30 cl

Herbata

Tea

Darjeeling Summer Gold

16 pln / 40 cl

Earl Grey

16 pln / 40 cl

Green Dragon Lung Ching

16 pln / 40 cl

Jasmine Gold

16 pln / 40 cl

Rooibos Cream Orange

16 pln / 40 cl

Refreshing mint

16 pln / 40 cl

Sweet Berries

16 pln / 40 cl

Fruit Camomile

16 pln / 40 cl

Herbata zimowa

Winter tea

18 pln / 30 cl

NAPOJE ZIMNE

cold drinks

Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite / Kinley

12 pln / 25 cl

Woda mineralna niegazowana / gazowana

Mineral water still / sparkling

10 pln / 33 cl

Karafka wody niegazowanej / gazowanej

A carafe of still / sparkling water

12 pln / 100 cl

Sok Cappy (jabłko, pomarańcza, grejpfrut)

Cappy juice (apple, orange, grapefruit)

12 pln / 25 cl

Sok wyciskany z pomarańczy / grejpfruta

Squeezed orange / grapefruit juice

20 pln / 30 cl

Burrata

Puree z pietruszki, oliwa pomidorowa, biała czekolada, śliwki, bazylia Parsley root puree, tomato olive oil, white chocolate, plums, basil

________________________________________

Alergeny: gluten, mleko, orzechyAllergens: gluten, milk, nuts

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations: Immo Chardonnay

Owoce sezonowe, soczysta pierś z kurczaka, musztarda francuska, granola, orzechy włoskie Seasonal fruit, juicy chicken breast, french mustard, granola, walnuts

________________________________________

Alergeny: gluten, soja, mleko, orzechyAllergens: gluten, soy, milk, nuts

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Sauvignon Blanc

Chutney z rabarbaru i pomidorów, wiśnie w żelu, opiekany brioche Rhubarb and tomato chutney, cherries in gel, roasted brioche

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca Allergens: gluten, eggs, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Merlot

Chipsy z pietruszki, kremowy sos z palonego ziemniakaParsley chips, creamy roasted potato sauce

________________________________________

Alergeny: laktoza, jaja, gorczycaAllergens: lactose, eggs, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Pinot Noir

Polędwica wołowa, marynowane grzyby, majonez truflowy, oliwa szczypiorkowa, prażony słonecznik Beef tenderloin, marinated mushrooms, truffle mayonnaise, chive oil, roasted sunflower seeds

________________________________________

Alergeny: gluten, orzechy, mleko, jaja, soja, gorczyca, seler Allergens: gluten, nuts, eggs, milk, soy, mustard, celery

Nasza propozycja wódki / Our vodka recommendations:„Czarna Olcha”

Kurczak zagrodowy, domowy makaron, marchewka, młody lubczykFarm chicken, homemade pasta, carrot, young lovage

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko, seler Allergens: gluten, egg, milk, celery

Podgrzybek, gęsie żołądki, śmietana, pieczarka brunatna, szare kluskiBolete, goose gizzard, cream, brown mushroom, spaetzle

________________________________________

Alergeny: gluten, jajka, mleko, seler Allergens: gluten, egg, milk, celery

Krewetki, mule, ryby, sos aioli, chrupiące ciastoShrimps, mussels, fish, aioli sauce, crispy dough

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, ryby, seler, owoce morzaAllergens: gluten, eggs, fish, celery, seafood

Tagliatelle orkiszowe

Karczochy, kapary, groszek cukrowy, beurre monte, grillowana sałata rzymska, emilgranaArtichokes, capers, sugar snap peas, beurre monte, grilled romaine lettuce, emilgrana

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechyAllergens: gluten, eggs, milk, nuts

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations: Immo Chardonnay

Rigatoni z krewetkami

Kremowy sos pomidorowy, makaron rigatoni, palona szalotka, płatki sera emilgranaCreamy tomato sauce, rigatoni pasta, roasted shallots, emilgrana cheese flakes

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, seler, mleko, owoce morzaAllergens: gluten, eggs, lactose, soy

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Sauvignon Blanc

Sos bolognese z jelenia, marchew, seler, pomidory, jałowiec, piana serowa, estragonDeer bolognese sauce, carrots, celery, tomatoes, juniper, cheese foam, tarragon

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca Allergens: gluten, eggs, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Merlot

Sznycel z bakłażana

Eggplant schnitzel

Domowe frytki, sos tatarski, fasolka edamame, zielony groszek, ser dojrzewający, szczypiorekHomemade fries, tartar sauce, edamame beans, green peas, ripened cheese, chives

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, soja, mlekoAllergens: gluten, eggs, soy, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Merlot

Kremowe puree, beurre monte, piklowana szalotka, brokuł, chili, świeże zioła, oliwa szczypiorkowaCreamy puree, beurre monte, pickled shallot, broccoli, chili, fresh herbs, chive olive oil

________________________________________

Alergeny: gluten, ryby, mleko, selerAllergens: gluten, fish, milk, celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Chardonnay

Sandacz i rosti

Smażony filet z sandacza, ziemniaczane rosti, czerwony kawior, groszek, marchewka, seler, emulsja maślana, oliwa szczypiorkowaFried zander fillet, potato rosti, red caviar, peas, carrot, celery, butter emulsion, chive olive oil

________________________________________

Alergeny: gluten, ryby, mleko, seler, jajaAllergens: gluten, fish, milk, celery, eggs

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Riesling

Pierś z kurczaka zagrodowego

Farm chicken breast

Kremowa polenta, seler naciowy, palony brokuł, sos chasseurCreamy polenta, celery, roasted broccoli, chasseur sauce

________________________________________

Alergeny: gluten, mleko, gorczycaAllergens: gluten, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Riesling

Różne części wołowiny, kapusta stożkowa, puree ziemniaczane, czosnek niedźwiedzi, prażona cebulka, musztarda francuskaVarious parts of beef, cabbage, mashed potatoes, wild garlic, roasted onion, french mustard

________________________________________

Alergeny: gluten, soja, gorczyca, selerAllergens: gluten, soy, mustard , celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Cabernet Sauvignon

Pieczona 48h łopatka wołowa, wiśnie, rabarbar, szparagi, puree ziemniaczane, młoda kapustaBeef shoulder baked for 48 hours, cherries, rhubarb, asparagus, mashed potatoes, cabbage

________________________________________

Alergeny: gluten, jaja, mleko, selerAllergens: gluten, eggs, milk, celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:Immo Cabernet Sauvignon

Ziemniaki smażone, buraki, jabłka, majeranek, orzechy laskowe, zielone sałaty z winegretem Fried potatoes, beets, apples, marjoram, hazelnuts, green salads with vinaigrette

________________________________________

Alergeny: gluten, soja, mleko, orzechy, seler, gorczycaAllergens: gluten, soy, milk, nuts, celery, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations: Immo Merlot

Stek z polędwicy sezonowanej

Seasoned tenderloin steak

Polędwica sezonowana, obulato, puree z groszku, sos holenderski na maśle beurre noisette, domowe frytki z parmezanem, sałata rzymskaSeasoned tenderloin, obulato, pea puree, hollandaise sauce with beurre noisette butter, home-made fries with parmesan cheese, romaine lettuce

Puree z pietruszki, oliwa pomidorowa, biała czekolada, śliwki, bazylia
Parsley root puree, tomato olive oil, white chocolate, plums, basil

Alergeny: gluten, mleko, orzechy
Allergens: gluten, milk, nuts

Owoce sezonowe, soczysta pierś z kurczaka, musztarda francuska, granola, orzechy włoskie
Seasonal fruit, juicy chicken breast, french mustard, granola, walnuts

Alergeny: gluten, soja, mleko, orzechy
Allergens: gluten, soy, milk, nuts

Chutney z rabarbaru i pomidorów, wiśnie w żelu, opiekany brioche
Rhubarb and tomato chutney, cherries in gel, roasted brioche

Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca
Allergens: gluten, eggs, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

Chipsy z pietruszki, kremowy sos z palonego ziemniaka
Parsley chips, creamy roasted potato sauce

Alergeny: laktoza, jaja, gorczyca
Allergens: lactose, eggs, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Pinot Noir

Polędwica wołowa, marynowane grzyby, majonez truflowy, oliwa szczypiorkowa, prażony słonecznik
Beef tenderloin, marinated mushrooms, truffle mayonnaise, chive oil, roasted sunflower seeds

Alergeny: gluten, orzechy, mleko, jaja, soja, gorczyca, seler
Allergens: gluten, nuts, eggs, milk, soy, mustard, celery

Kurczak zagrodowy, domowy makaron, marchewka, młody lubczyk
Farm chicken, homemade pasta, carrot, young lovage

Alergeny: gluten, jajka, mleko, seler
Allergens: gluten, egg, milk, celery

Podgrzybek, gęsie żołądki, śmietana, pieczarka brunatna, szare kluski
Bolete, goose gizzard, cream, brown mushroom, spaetzle

Alergeny: gluten, jajka, mleko, seler
Allergens: gluten, egg, milk, celery

Krewetki, mule, ryby, sos aioli, chrupiące ciasto
Shrimps, mussels, fish, aioli sauce, crispy dough

Alergeny: gluten, jaja, ryby, seler, owoce morza
Allergens: gluten, eggs, fish, celery, seafood

Karczochy, kapary, groszek cukrowy, beurre monte, grillowana sałata rzymska, emilgrana
Artichokes, capers, sugar snap peas, beurre monte, grilled romaine lettuce, emilgrana

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Allergens: gluten, eggs, milk, nuts

Kremowy sos pomidorowy, makaron rigatoni, palona szalotka, płatki sera emilgrana
Creamy tomato sauce, rigatoni pasta, roasted shallots, emilgrana cheese flakes

Alergeny: gluten, jaja, seler, mleko, owoce morza
Allergens: gluten, eggs, lactose, soy

Sos bolognese z jelenia, marchew, seler, pomidory, jałowiec, piana serowa, estragon
Deer bolognese sauce, carrots, celery, tomatoes, juniper, cheese foam, tarragon

Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca
Allergens: gluten, eggs, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

Domowe frytki, sos tatarski, fasolka edamame, zielony groszek, ser dojrzewający, szczypiorek
Homemade fries, tartar sauce, edamame beans, green peas, ripened cheese, chives

Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko
Allergens: gluten, eggs, soy, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

Kremowe puree, beurre monte, piklowana szalotka, brokuł, chili, świeże zioła, oliwa szczypiorkowa
Creamy puree, beurre monte, pickled shallot, broccoli, chili, fresh herbs, chive olive oil

Alergeny: gluten, ryby, mleko, seler
Allergens: gluten, fish, milk, celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Chardonnay

Smażony filet z sandacza, ziemniaczane rosti, czerwony kawior, groszek, marchewka, seler, emulsja maślana, oliwa szczypiorkowa
Fried zander fillet, potato rosti, red caviar, peas, carrot, celery, butter emulsion, chive olive oil

Alergeny: gluten, ryby, mleko, seler, jaja
Allergens: gluten, fish, milk, celery, eggs

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Riesling

Kremowa polenta, seler naciowy, palony brokuł, sos chasseur
Creamy polenta, celery, roasted broccoli, chasseur sauce

Alergeny: gluten, mleko, gorczyca
Allergens: gluten, milk, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Riesling

Różne części wołowiny, kapusta stożkowa, puree ziemniaczane, czosnek niedźwiedzi, prażona cebulka, musztarda francuska
Various parts of beef, cabbage, mashed potatoes, wild garlic, roasted onion, french mustard

Alergeny: gluten, soja, gorczyca, seler
Allergens: gluten, soy, mustard , celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

Pieczona 48h łopatka wołowa, wiśnie, rabarbar, szparagi, puree ziemniaczane, młoda kapusta
Beef shoulder baked for 48 hours, cherries, rhubarb, asparagus, mashed potatoes, cabbage

Alergeny: gluten, jaja, mleko, seler
Allergens: gluten, eggs, milk, celery

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

Ziemniaki smażone, buraki, jabłka, majeranek, orzechy laskowe, zielone sałaty z winegretem
Fried potatoes, beets, apples, marjoram, hazelnuts, green salads with vinaigrette

Alergeny: gluten, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca
Allergens: gluten, soy, milk, nuts, celery, mustard

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Merlot

Polędwica sezonowana, obulato, puree z groszku, sos holenderski na maśle beurre noisette, domowe frytki z parmezanem, sałata rzymska
Seasoned tenderloin, obulato, pea puree, hollandaise sauce with beurre noisette butter, home-made fries with parmesan cheese, romaine lettuce

Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko
Allergens: gluten, eggs, soy, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

Jajko, ziemniaki, rzodkiewka, emulsja maślana, sałata rzymska, dressing cytrusowy
Veal, egg, potatoes, radish, butter emulsion, romain lettuce, citrus dressing

Alergeny: gluten, jajka, mleko
Allergens: gluten, egg, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Riesling

Polędwica sezonowana, obulato, puree z groszku, sos holenderski na maśle beurre noisette, domowe frytki z parmezanem
Seasoned tenderloin, oblaat, pea puree, hollandaise sauce in beurre noisette butter, homemade fries with parmesan cheese

Alergeny: gluten, jajka, mleko
Allergens: gluten, egg, milk

Nasza propozycja wina / Our wine recommendations:
Immo Cabernet Sauvignon

Sos toffi, mascarpone, czekolada, owoce
Toffee sauce, mascarpone, chocolate, fruit

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzechy
Allergens: gluten, eggs, milk, nuts

Czekolada, śliwki, lody czekoladowe
Chocolate, plums, chocolate ice cream

Alergeny: gluten, jajka, mleko
Allergens: gluten, eggs, milk

Chrupiące ciasto francuskie, truskawki, śmietana, lody waniliowe
Crispy puff pastry, strawberries, cream, vanilla ice cream

Alergeny: gluten, jaja, mleko, orzech
Allergens: gluten, eggs, milk, nuts