Menu
PRZYSTAWKI I SAŁATKI
Tatar wołowy G14
Tatar z polędwicy wołowej, słonecznik, grzyby, gorczyca trufla52 zł
Stek z selera
parmezan baba ghanoush, młode liście sałat33 zł
Parfait z kurzych watróbek
Parfait, hibiskus, konfitura z wiśni, brioche36 zł
Gnocchi z truflą
Gnocchi z ziemniaka, czarna trufla, ser kozi, orzechy laskowe, ser Emilgrana, masło38 zł
Chrupiące liście sałaty rzymskiej
Krewetki, dressing anchovise, grzanki, płatki sera emilgrana48 zł
ZUPY
Bulion z pulardy
Bulion z młodej pulardy, udko, lane kluski, marchewka, lubczyk22 zł
Krem z pieczonych pomidorów malinowych
Pomidory, kombu, tymianek cytrynowy, mascarpone26 zł
Bisque z homara
Homar, kawałki ryb, szafranowy sos roullie, kawior z troci44 zł
DANIA GŁÓWNE
Pierogi z podwędzanym serem
Wędzony ser biały, sos espagnole, karmelizowana cebula38 zł
Młode warzywa & kremowe puree
Pietruszka z miso, warzywa sezonowe, oliwa pietruszkowa, sałata rzymska39 zł
Szafranowe pappardelle
Pappardelle, masło truflowe, topinambue, pomidory koktajlowe, parmezanowa piana92 zł
Pierś z kurczaka supreme
Jus gras, cebula szalotka, pietruszka, miso, nowalijki53 zł
Stek rzeźnika w "stylu Hasche"
Różne częsci wołowiny, kalarepa z boczkiem, bułka tarta, młode ziemniaki z masłem drożdżowym, sos poivrade58 zł
Winner Schnitzel
Schab cielecy, jajko, młode ziemniaki, rzodkiewka, emulsja maślana, sałata masłowa67 zł
Tomahawk wieprzowy
Mocno obtłuszczony duży stek ze schabu, warzywa grilowane, puree z pieczonej szarej renety, IPA glaze, szpinak96 zł
Stek z polędwicy wołowej
Sezonowana polędwica wołowa, obulato, puree z groszku cukrowego, sos holenderski, domowe frytki z parmezanem127 zł
Polędwica Chateaubriand
Polędwica sezonowana 500g, młoda marchew kolorowa, domowe frytki z parmezanem290 zł
DESERY
Mus truskawkowy z rabarbarem
Truskawki, śmietana, rabarbar, maslanka24 zł
Puszysty sernik
Ser biały, czekolada, mascarpone26 zł
Gorące ciastko czekoladowe
Czekolada, śliwki, sos waniliowy, rozmaryn36 zł
DANIA DLA DZIECI
Delikatny rosół
Rosół, marchew, makaron14 zł
Kurczak z frytkami
Pierś z kurczaka, marchew, frytki28 zł
Makaron z sosem napoli
Makaron, pomidory, ser19 zł
Deser lodowy
Lody, bita śmietana, ciastko16 zł
NAPOJE GORĄCE
Herbata w dzbanku
15 zł
Espresso
11 zł
Espresso Doppio
14 zł
Americano
14 zł
Cappucino
15 zł
Caffe Latte
16 zł
NAPOJE ZIMNE
Coca Cola / Coca Cola Zero
10 zł
Fanta / Sprite
10 zł
Kinley
10 zł
Woda mineralna niegazowana / gazowana
10 zł
Woda Perrier
16 zł
Sok Cappy (jabłko, pomarańcza, grejpfrut)
10 zł
Sok wyciskany z pomarańczy / grejpfruta
16 zł
Red Bull / Red Bull Zero
14 zł
Piwa
PIWA/OSOWA GÓRA
Bydgoskie sesyjne
18 zł
Pszeniczniak
18 zł
Bydgoski Apacz
18 zł
Witek
18 zł
Blondyna
18 zł
Zefir
18 zł
INNE PIWA
Paulaner
18 zł
Paulaner ciemny
18 zł
Carlsberg
16 zł
Okocim 0%
16 zł
Somersby Apple
14 zł
Somersby Pear 0%
13 zł
PIWO Z NALEWAKA
Carlsberg
30 cl13 zł
Carlsberg
50 cl16 zł
Adres
Restauracja Gdańska 14
ul. Gdańska 14
85-006 Bydgoszcz
ul. Gdańska 14
85-006 Bydgoszcz
Godziny otwarcia
Pn.- czw. 12.00-22.00
Pt. - sob. 12.00-23.00
Nied. 12.00-22.00
Strona www używa plików "Cookies". Szczegółowe informacje w zakładce polityka prywatnościAkceptuje